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开启新一天 2014查干湖冬捕

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发表于 2014-1-4 17:33:53 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 颖悟 于 2014-1-4 17:57 编辑

中国查干湖冰雪渔猎祭湖醒网2013年12月28号开幕


查干湖位于吉林省前郭尔罗斯蒙古自治县西北部,水域面积达500平方公里,是中国十大淡水湖之一。查干湖的传统捕鱼方式延续至今,冬捕有记载单网最高捕捞量为21万公斤,2006和2008年,查干湖先后以10万公斤和16万公斤创下原始捕鱼方式单网次的吉尼斯世界纪录。










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 楼主| 发表于 2014-1-4 17:35:12 | 只看该作者
































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 楼主| 发表于 2014-1-4 17:37:31 | 只看该作者














































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 楼主| 发表于 2014-1-4 17:59:03 | 只看该作者
本帖最后由 颖悟 于 2014-1-4 18:08 编辑

12月27日:
上午驱车去北湖踩点,即2014查干湖冬捕开幕式现场。
得知,大湖捕鱼不许车辆进入的消息,因天气太冷,立即返回南湖。午饭时,电话咨询了开幕式的刘副总指挥,回答是,下午可以进湖现场观看捕鱼。13:00返回北场,安顿好了住宿,立马驱车奔赴捕鱼现场。
胖头鱼、鲶鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼,另外还有不知名的鱼。眼看着白花花的鱼沿着渔网缓缓得从冰窟窿里冒出,像传送带一样地流向远方,接下来便是鱼、网分离,收网装鱼,热火朝天的劳动场面,因此达到了高潮。大鱼有三四十斤重,小鱼也有三四斤重,因为这是大网眼捕鱼。
只见围观的人群纷纷冲向前去,捡起一条条大鱼,双手举起头顶拍照留影,场面相当壮观,还有的人挑选自己喜欢吃的鱼,装进袋子里买回家,那场面除了激动就是惊喜。激动地是,人鱼大战,场面壮观;惊喜的是,网上来的鱼一条比一条大。当地人流传,宁吃咸鱼喝水,不吃淡鱼喝汤。也就是说咸鱼好吃,吃后要喝水,淡水鱼虽说好吃,但是鱼汤更好喝,还有醒奶之作用。
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 楼主| 发表于 2014-1-4 18:11:04 | 只看该作者
本帖最后由 颖悟 于 2014-1-4 18:12 编辑

此帖子在不断地补充中,喜欢捕鱼的朋友可常打开此贴浏览!
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发表于 2014-1-4 18:57:12 | 只看该作者
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发表于 2014-1-4 19:02:53 | 只看该作者
场面宏伟,跟着老哥的精彩拍摄,也激动兴奋一把。。。
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 楼主| 发表于 2014-1-4 19:42:07 | 只看该作者
2013年岁末吉林行

12月25日:
下午15:00开拔吉林摄影采风
17:00乘山航SC4895航班飞抵长春,落地后小雪纷飞,晚九点气温降至零下十八度,虽说算不上寒风刺骨,但小北风吹在脸上像小刀子割的一样疼,够喝一小壶的了,好歹衣服准备的充分。
22:50乘由长春开往松原的普快列车,次日凌晨1:00到达松原。
火车箱里,车窗被透明的塑料纸包裹的严严实实,一点都不觉得冷。身着抵御零下三十多度的行头,手持站票,仿佛又在重新忍受2013夏天的温暖。
车轮在滚滚的向前冲着;时钟在滴答滴答的走着;汗珠子在脸上不停的流着……就在这样的环境里,人们有吃饭喝茶的,有打牌玩手机的,有电脑上网的,有嗑瓜子聊天的,也有哄孩子睡觉的,车厢里干啥的都有,就是没有卖冰棍的。
人民铁路为人民,人民出行坐火车。连乘务员休息间里,也塞进了五六个人,虽说离春运还有一段时间,在这狭小的空间里,得到了充分的体现,也证实了冬季去东北旅游的魅力。


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 楼主| 发表于 2014-1-4 19:43:43 | 只看该作者
12月26日:
   上午9:00赶往查干(南)湖
11:00-14:00 湖上拍捕鱼
16:00 午饭+晚饭,八斤二两胖头鱼,35元一斤,分两顿吃,当地人告诉我们,吃大不吃小。那就第一顿吃鱼头,第二顿吃鱼尾。这是2014查干湖冬捕至22日开捕以来,我们也算赶上吃头鱼了。
16:00鱼宴开始,味美新鲜,口感俱佳,不夸奖的说,鱼肉吃起来像面包,鱼头喷香不腻人,有可能是传统捕鱼法和经典做鱼法的结合吧。吃了一半,喝了二两,瞌睡了又睡了一觉,17:30醒来,我们俩继续吃。经了解,今年南湖不允许大眼网捕鱼,只能对付小鱼,所以说捕大鱼还的去北湖,也就是北鱼场。
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 楼主| 发表于 2014-1-4 19:44:16 | 只看该作者
12月27日:
上午驱车去北湖踩点,即2014查干湖冬捕开幕式现场。
得知,大湖捕鱼不许车辆进入的消息,因天气太冷,立即返回南湖。午饭时,电话咨询了开幕式的刘副总指挥,回答是,下午可以进湖捕鱼现场观看。13:00返回北场,安顿好了住宿,立马驱车奔赴捕鱼现场。
胖头鱼、鲶鱼、草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼,另外还有不知名的鱼。眼看着白花花的鱼沿着渔网缓缓得从冰窟窿里冒出,像传送带一样地流向远方,接下来便是鱼、网分离,收网装鱼,热火朝天的劳动场面,因此达到了高潮。大鱼有三四十斤重,小鱼也有三四斤重,因为这是大网眼捕鱼。
只见围观的人群纷纷冲向前去,捡起一条条大鱼,双手举起头顶拍照留影,场面相当壮观,还有的人挑选自己喜欢吃的鱼,装进袋子里买回家,那场面除了激动就是惊喜。激动地是,人鱼大战,场面壮观;惊喜的是,网上来的鱼一条比一条大。当地人流传,宁吃咸鱼喝水,不吃淡鱼喝汤。也就是说咸鱼好吃,吃后要喝水,淡水鱼虽说好吃,但是鱼汤更好喝。
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